3月 21 2012

4月のセミナーのお知らせ

4月のセミナーは2回開催されます。

テーマ:味わい深い「熟成フロマージュ」

4月21日(土)/28日(土)

各 17時〜19時

 

お申し込みはお電話で!

TEL 01 42 60 78 48       Salon du Fromage

 

 


8月 19 2011

8月・9月チーズセミナーのお知らせ

8月27日(土)
テーマは
チーズってどうやってできるの?!
セミナー参加者より多くの声があり実現したチーズ製造のセミナーです。
第4土曜日 16:30〜19:00
35€ /1名につき

内容)
ミルクから凝固してチーズになる様を実際にみていただきながら、
製法別のチーズのタイプについて学び、試食をしてもらいます。
チーズの特性を知ることにより、より深くチーズが理解でき、
様々の特性を活かし、お料理にも役立てる事ができます。

9月24日(土)
テーマは
季節で選んだ7つのタイプ(10種)
第4土曜日 17:00〜19:00
35€ /1名につき

詳細はお問い合わせください(01 42 60 78 48


7月 25 2011

8月チーズ体験セミナーのお知らせ

8月27日(土)16時30分よりより
Salon du Fromage HISADA にて
チーズ体験セミナー(詳細はお問い合わせください)


6月 1 2011

6月チーズセミナー追加開催のお知らせ

チーズセミナー、好評につき、6月は2回の開催決定!
6月18日(土)17時~ お席残り僅かです!


5月 27 2011

7月チーズセミナーのお知らせ

7月23日(土)17時より
Salon du Fromage HISADA にて
お申し込みはまずお電話で(01 42 60 78 48

※チーズセミナーは毎月第四土曜日に17時から開催しております。