9月 23 2012

NIKKA WHISKYとコラボレートしました。

９月初旬、パリで開催されたWHISKY LIVEの一環としてNIKKA WHISKYが企画した「Le Diner des agitateurs」にMadame HISADAのフロマージュが選ばれました。

当日の様子は下記サイトからご覧いただけます。

http://www.nikkawhisky.eu/fr/evenements/le-diner-des-agitateurs/

 

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8月 1 2012

雑誌「La Revue Culinaire」に掲載されました。

「La Revue Culinaire」878号に

マダムヒサダのインタビュー記事が掲載されました。

 

http://www.cuisiniersdefrance.fr/-nos-media/revue-culinaire/notre-dernier-numero.html

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5月 30 2012

雑誌「CLES」に掲載されました。

「CLES – Retrouver du Sens」76号（2012年４月５月号）に

マダムヒサダのインタビュー記事が掲載されました。

http://www.cles.com/le-magazine/

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7月 25 2011

プレス・アーカイヴ

Saveur locale

Les fromages NIKKA de Madame Hisada (PDF)

Gastron’homme | Men’s UP tv – l’homme au quotidien
→　rublique : Le gout francais au Japon

日本人熟成士の手で熟成されたチーズたち　Salon du Fromage HISADA | パリ発フランス情報ハヤクー::hayakoo

Le Fooding : Salon du fromage Hisada

Spéciale Japon | 2.Salon du fromage Hisada | So Food So Good

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